Příběh Bistra 105
Bistro 105 se nachází v měšťanském renesančním domě na Masarykově náměstí přímo v srdci Třeboně.Jak to všechno vzniklo
Uprostřed historického centra Třeboně se nachází měšťanský dům, památkově chráněný objekt uvedený na seznamu světového dědictví UNESCO. Díky rozsáhlé rekonstrukci se z měšťanského domu stal multifunkční kulturní prostor Třeboň 105 (biograf, divadlo a galerie). Součástí objektu je i Bistro 105.
Proč Bistro 105?
Jednoduchý, ale zároveň velmi trefný a snadno zapamatovatelný název bistra vychází z čísla popisného, tj. 105.
Náš směr
Moderní bistro, které provází jednoduchost, ale zároveň kvalita, nápad a zážitek v nevšedním prostředí s příjemnou atmosférou.
Jídlo aneb zážitek
Základem naší kuchyně jsou italské i mezinárodní pokrmy doprovázené pravou italskou pizzou. Pizzy pečeme v peci Morello Forni na bukovém dřevě při teplotě 320 °C po dobu 3 minut. Těsto tak zůstane krásně vláčné a suroviny si zachovají svou přirozenou chuť.
Kdo se o vás postará
Kvalitní personál je největší bohatství každého podniku. Proto i my jsme se snažili dát dohromady tým z opravdových profesionálů, kteří mají za sebou roky zkušeností v oboru gastronomie a svou práci dělají s láskou a radostí.Jak to u nás vypadá?
